箱子豆腐2008-1-31 18:02:48

类目：美食的做法 >> 中国美食菜谱 >> 台湾菜 >> 箱子豆腐
来源：INTERNET
作者：爱厨房 美食菜谱

以猪或牛肉末加调料、淀粉成馅；另将老豆腐切块油炸，挖凹成箱状，填肉馅，盖其口，入调料汤中焖煮，收浓。色泽金黄，香而不腻，可作小吃，或入火锅。



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