玉凤还朝2008-6-14 9:07:55

类目：美食的做法 >> 快乐厨房 >> 食材加工 >> 玉凤还朝
来源：INTERNET
作者：爱厨房 美食菜谱

原料：

约2千克重的肥嫩鸭子、青豌豆。

做法：

（1）将鸭子洗净，置锅 中，加入清水、葱、姜、料酒，大火烧沸后改用小火炖至酥烂

（2）将炒好的青豌豆糊浇在鸭子上即成。



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