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毕节汤圆

毕节汤圆毕节汤圆的做法: 原为贵州西部毕节地区的一种著名小吃，后来由当地人叫熊严容的来贵阳开设毕节汤圆店，在同行业的竞争中，以其独特的风味取胜，成为贵阳汤圆店中的佼佼者。毕节汤圆的风味主要靠芯馅来体现。..

豆腐蛋糕的做法（海带丝）

豆腐蛋糕的做法（海带丝）材料：A.嫩豆腐110克、豆浆90毫升、全蛋半个(30克)、糖1.5大勺、低筋面粉1大勺B.消化饼60克、豆浆2大勺、色拉油1大勺(此分量为6寸,若是做8寸,分量是这个2倍)(可以用活底模制作，因为下面垫了..

滑蛋豆腐的做法（海带丝）

滑蛋豆腐的做法（海带丝）材料：鸡蛋，水，盐，青豆，胡萝卜丁，玉米，火腿肠丁，嫩豆腐切丁做法：1.鸡蛋打散，按照蛋液和水1：2的比例加入凉开水，盐适量，搅匀上蒸格，中火烧开水，小火将蛋羹蒸熟，取出放一旁备用..

打卤面的做法(单身男人)

打卤面的做法(单身男人)面条的做法 鸡蛋+面粉+盐活成面团，擀成薄的大面饼，撒上干面，折叠，切成段。下锅煮熟。 卤的做法 先把肉片用油炒熟，在锅里加多半锅水，水开了就可以下木耳、发好的黄花，加盐、酱油、鸡精、..

蜜桃片的做法

蜜桃片的做法原料配方（产品100公斤）：鲜桃150～160公斤白糖75公斤饴糖5公斤低亚硫酸钠（保险粉）100～200克工艺流程：选果（7～8分成熟，果块横径24～40毫米）→洗果→剖半（中部剖开）→切纹（切成梳状）→热烫（..

迷你草莓盅的做法(食时尚)

迷你草莓盅的做法(食时尚)在草莓上(要个子很大的草莓比较好)用挖西瓜球的小勺挖一个窝儿,然后同样的小勺洗干净再舀一勺冰激凌放入小窝儿. 之后用刀在草莓顶部划个口, 插一小块黑巧克力就行了.感谢作者（食时尚）提供..

椰汁红豆糕的做法

椰汁红豆糕的做法原料：红豆25克、粟粉50克、椰浆100ML、牛奶100ML、清水200ML、糖适量做法：1、红豆先用开水浸泡30分钟2、下锅煮10分钟，再加盖焗10分钟，沥干水份备用3、粟粉先加牛奶拌匀，然后再拌入椰浆、清水和..

奥利奥酸奶黑梅慕斯的做法（色尘）

奥利奥酸奶黑梅慕斯的做法（色尘）制作方法：1、50g奥里奥饼干放入保鲜袋中用擀面杖压碎。 2、30g黄油融化后与饼干屑拌匀，倒在蛋糕模中压平压紧放入冷冻室中。3、准备酸奶500g，鱼胶粉两勺放入1/4杯水中，温火融化，..

油酥芝麻烧饼-火烧的做法

油酥芝麻烧饼-火烧的做法《故都食物百咏》有烧饼麻花诗一首：“麻花烧饼说都门，名色繁多恣饱吞。适口价廉随处有，一年四季日晨昏。” 烧饼麻花是北京小吃中的常见品种，一年四季都有供应，这种食品一般都在早点或黄..

杂酱热干面的做法（小凯）

杂酱热干面的做法（小凯）材料：六必居干酱、草菇老抽、蒜、姜、黄瓜、红尖椒、五花肉、热干面 做法： 1.把五花肉切成很小的丁。 2.把六必居干酱加适量水冲开。 3.在锅里倒上很好油，烧热，放上切好的蒜、姜末，煸出..

雪梨雪耳百合菊花蜜的做法（小鬼）

雪梨雪耳百合菊花蜜的做法（小鬼）材料：雪梨，银耳，百合，菊花，冰糖或者蜂蜜做法：1 把银耳和百合洗净泡发，大概泡半个小时，加冷水放炖锅里炖1-2个小时，2 放入雪梨和冰糖再炖半个小时，起锅时放适量蜂蜜就OK了。..

套环麻花的做法（莉萍妈妈）

套环麻花的做法（莉萍妈妈）套环麻花香甜酥脆，在家里就能制作。原料和做法都很简单，有兴趣就动手做做吧；）原料：面粉500克 白糖150克 鸡蛋3个 小苏打或泡打粉少许 植物油1000克做法：1.将面粉、白糖、小苏打搅拌均..

糯米糕（驴打滚）的做法（菜根香）

糯米糕（驴打滚）的做法（菜根香）材料：水磨糯米粉250克+30克，糖50克，水225克，豆沙馅适量做法：1.水磨糯米粉250克、糖50克、水225克放进大碗里搅成均匀无颗粒的稀糊糊，放蒸锅里蒸熟。蒸的时候市场开盖搅动一下糊..

贴饼子的做法（掌勺爸爸）

贴饼子的做法（掌勺爸爸）做法：这是玉米面做的，普通的玉米面，加一点苏打（不要多，为的是吃起来口感好一些）加水调成糊状，醒发一会儿，爱吃甜的可以放一点糖，铛里放一些油，热后用勺逐个舀进饼铛，小火将两面煎..

牛肉水饺的做法

牛肉水饺的做法原料：大葱150克，姜末1·5克，精盐15克，花椒粉1.5克， 酱油50克，味精1克，豆油50克，芝麻油25克。面粉500克， 牛肉300克，青菜150克。做法：1、把牛肉剁碎，加酱油、姜末、豆油，放3两水搅匀，再放..

烫面戚风蛋糕的做法（Pucci）

烫面戚风蛋糕的做法（Pucci）材料：牛奶70ml 黄油40g 低粉60g 蛋黄5个 牛奶30ml 蛋白5个 细砂糖80g 做法：黄油、牛奶加热到60-70℃，面粉过筛，倒入前面的热液体，轻轻搅拌。蛋黄打散，倒入面糊中，搅拌均匀。蛋清和..

玫瑰情人饼的做法（海带丝）

玫瑰情人饼的做法（海带丝）材料：(可以制作实际使用面积24*27CM烤盘1盘半，大约36片饼干)、低筋面粉100克、玉米淀粉20克、糖粉30-40克、黄油90克 （提前放室温软化）、干玫瑰花茶 8克做法：1.玫瑰花茶，用适量开水浸..

水晶蛋糕的做法（叮叮当当）

水晶蛋糕的做法（叮叮当当）材料：水晶梨（称了一下430克），柠檬粉2大勺，中粉130克，糖70克，少许泡打粉，蛋3个，色拉油80克模具：8寸比撒深盆，里面垫锡纸。步骤：1.梨去皮切块，加柠檬粉腌好。全蛋加糖，用电动打..

香葱椰丝蛋饼的做法（叮叮当当）

香葱椰丝蛋饼的做法（叮叮当当）材料：葱花1小碗（不要葱白），椰丝2大勺，鸡蛋2个，面粉13大勺，水100ml，盐适量步骤：1.鸡蛋用蛋抽打散，然后加水，面粉，椰丝拌好，然后放葱花和盐拌匀2.不粘奶锅烧热，放很少的油..

酸辣汤粉的做法（一夫食堂）

酸辣汤粉的做法（一夫食堂）做法：1.锅内少放点油，下入葱花，榨菜丝，香菇丝，青菜丝炒几下，淋入料酒，加入鸡汤或肉汤或开水。2.下盐，味精，胡椒粉，陈醋或香醋，开锅后，勾点稀欠，淋点蛋液在里面，浇到煮好的米..