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法式起士蛋糕的做法（pucci）

原料：奶油起士 240g，蛋 2个，糖 100g，低粉 20g，鲜奶油 100cc. 做法：奶油起士隔水拌匀,加入蛋、糖、低粉、鲜奶油(打发五成)拌匀.150℃45分钟左右. 主料：忌廉芝士400克、无盐牛油20克、细砂糖50克、鸡蛋4个（分开..

叶子马蹄的做法（招金猫）

原料：马蹄，青椒，花菇，胡萝卜，包菜叶调料：淀粉水，黑胡椒粉，盐做法：1).包菜叶洗干净，切成叶子形状，所有东西都切丁2).锅里放油，倒入切好的菜，翻炒，炒干了可以加水，直到烧熟，放入黑胡椒粉，盐调味3).换小..

荞面河漏

荞面是承德地区特别是坝上的传统作物，用它作成的面食有特殊风味，滑润而又耐嚼。荞面分白荞面和黑荞面，各有特色。用荞面以淡碱水和好揉匀，通过河漏床子，把面压成长条，投入滚水，入水即熟。挑出后配上卤，佐以蒜..

鸡汤饸饹

鸡汤饸饹的做法:面团用特制压床压漏下沸水锅中煮熟，捞出浇汤汁或其他卤汁（三鲜、海味）。滑爽筋道，鲜香。

韩城羊肉臊子饸饹

韩城羊肉臊子饸饹的做法:乔麦面制成细条煮熟，用鲜羊肉、熟羊油配多种调料、佐料制成躁子菜浇之。面条细长，绵软爽利，臊子酥烂，汤味辣香。

八公山雪月银球

制法：取豆腐375克，用刀塌成细泥；水发蹄筋切成细末，再取虾仁、鱼肉鸡脯肉各125克，分别排斩成细茸泥，放豆腐泥内，加入葱姜汁、绍酒、盐、味精拌匀，挤成球形滚上蹄筋末；取1只盘，抹上猪油，将蹄筋末放盘内，上笼..

什锦水果的做法（小鬼）

制作方法 1.原料处理：苹果：按糖水苹果原料处理，并切成约1.5厘米方块。桔片：按糖水桔子原料处理。葡萄：按糖水葡萄原料处理。樱桃：将染色樱桃或半成品用60～70℃热水漂洗3～5分钟冷却备用。菠萝、洋梨：按糖水菠..

香葱培根面包的做法（海带丝）

汤种做法：25g高粉放入125g水中，搅拌均匀后放小火上加热到稀糊状，离火。常温下放凉待用材料：汤种：150g高粉：400g低粉：180g水：130g酵母：2小勺奶粉：25g鸡蛋：2个盐：1小勺黄油：50g香葱：适量培根：适量全蛋液..

烤意面的做法（色尘）

意面烤着吃还是第一次。刚烤出来时，有点PIZZA的感觉，呵呵～～味道还真是不错咧，等老公出差回来，俺要做给他尝尝原料：意面番茄、柿子椒、蘑菇、青蒜做法：1、菜料切丁，下油锅，放盐、胡椒粉、少许朗姆酒、鸡精和..

糯米莲藕的做法（佳梦）

用料： 莲藕、糯米、青红丝、蜜汁（用白糖熬制）。 制作方法： 1、糯米预先泡数小时。 2、莲藕洗净，切节，灌入糯米。 3、煮熟，晾凉，切片，浇上蜜汁，撒上青红丝。 特点： 调和气血，清热生津，消除烦燥。 现有一个..

米花糖的做法（叮叮当当）

香油米花糖的做法原料配方：糯米12.5千克，白砂糖20千克，花生仁6.25千克，饴糖7.5千克，白芝麻3.75千克，熟猪油7.5千克工艺流程：选米泡米蒸米晾米炒米熬糖拌和花生仁、芝麻装盒成型包装制作方法：1.选米、泡米、蒸..

巧克力蛋糕的做法（pucci）

蛋糕的种类实在是太多了，单是奶酪蛋糕（cheese cake）就有美式酸奶酪蛋糕、柠檬蛋糕等等。寒冷的气候里，不妨在家自制巧克力蛋糕，既好吃又易做，还能补充热量。 必备工具： 不锈钢盆（1个）、打蛋器（大小各一个）..

蛋卷的做法（pucci）

香酥蛋卷的做法 材料：奶油200公克 , 糖粉140公克 , 香草粉(或香草精)1/4小匙 蛋2个 , 低筋面粉1杯(100公克) 做法： 1、先将奶油用低温加热到溶解 2、再加入筛过的糖粉及香草粉拌匀 3、蛋打散加入拌匀的奶油糖粉中再..

玉米草莓果奶的做法（小凯）

玉米草莓果奶

五彩意大利面的做法（招金猫）

原料：空心粉，培根，杏鲍菇，洋葱末，黄瓜，迷迭香，蒜末做法：1.培根切小片，杏鲍菇切片洗净备用2.烧热油将培根炒至金黄。加入蒜末，洋葱末爆香，在加入杏鲍菇伴炒，煮软后，加入少许盐3.加入煮熟的空心粉，在加入..

豆沙瑞士卷的做法（色尘）

豆沙瑞士卷的做法（色尘）做法： 1、准备一张油纸，折成烤盘那么大，铺在里面。 2、三个鸡蛋加75g糖打发，先在热水上打到体积膨胀两倍后，离开热水，继续打到在蛋液里划8字，十秒内不消逝为止。 3、低粉50g玉米淀粉2..

芝麻酥条的做法（色尘）

芝麻酥条的做法（色尘）原料：高粉250g、光明黄油一条（125g）、白糖15ml、牛奶120g 做法： 1、高粉、黄油（27g）、糖、牛奶揉成面团松弛10分钟。 2、松弛好的面团擀大片（最好擀成长方形）。 3、剩下的黄油切薄片铺..

松仁南瓜饼的做法（色尘）

松仁南瓜饼的做法（色尘）做法： 1、半个南瓜蒸熟去皮（俺的软软香香的南瓜皮都让蓉儿吃光光了～～～一点没浪费哟～～）这个碗里的是150g 。2、250g面粉、一个鸡蛋、一大勺椰酱、20g食用油和成面团。 3、面团放入冰箱..

郭汤圆

郭汤圆郭汤圆的做法:是成都与赖汤圆并驾齐驱的著名小吃，店铺开业于本世纪40年代，其汤圆粉制作精细，酥香爽口；馅心品种丰富，尤以黑芝麻、洗沙等品种深受消费者喜爱。

吴家油炸汤圆

吴家油炸汤圆吴家油炸汤圆的做法:糯米吊浆粉团作皮，包入馅心，油炸而成。色泽金黄，油而不腻。已有50余年制作历史。