清烩海参2010-4-30 0:06:13

类目：美食的做法 >> 海鲜美食 >> 清烩海参
来源：
作者：海鲜美食

特点： 烧煨海鲜河鲜、味道鲜香

原料： 刺参500克，高汤1碗，胡萝卜片2大匙，荷兰豆2大匙，笋片2大匙，沙拉油4大匙

制作过程： 将洗净的刺参在放有葱姜的煮汁中煮5分钟捞出切成片，油锅中炒香葱屑，倒入荷兰豆，高汤，胡萝卜，笋片加盖煮4分钟，淋下勾芡即可。



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