秦安辣子面2008-3-24 0:00:15

类目：美食的做法 >> 中国美食菜谱 >> 广西美食 >> 秦安辣子面
来源：INTERNET
作者：爱厨房 美食菜谱

又叫杠子面。用杠子压揉面团，小米面做成面波，擀成片，切成麦秆细的条，清水煮熟，柔软适度，不粘不糊，调上油泼辣子、醋、姜粉、芜荽等，别有风味。



查找相关菜谱资料：