[原料/调料]
酱油 2大匙
蕃茄酱 2大匙
砂糖 1又1/2大匙
乌醋 1大匙
水 3~4大匙
太白粉 少许
香油 少许
[制作流程]
(1)起油锅,将所有材料一起调匀煮开。
糖醋酱用途非常广,炸鱼、炸排骨或是炸肉丸子,只要淋上糖醋酱,再撒上一点葱花,就是一道美味佳餚。