初夏的火鸡青苹果佛罗夏2009-10-2 17:00:28

单增辉摄

美味报

初夏的火鸡青苹果佛罗夏

摩卡莓果星冰乐、摩卡可可碎片星冰乐,是星巴克刚刚推出的夏日冰饮新品。同时上市的还有蜜提洛夫蛋糕和火鸡青苹果佛罗夏。火鸡青苹果佛罗夏,是意大利风味的点心,貌似三文治,松软的佛罗夏面包中夹着火鸡肉、鲜果沙拉、还有阳光番茄酱,口感丰富,与冰摩卡一起,是下午茶的新鲜选择。

搜查员:记者 黄静琳

搜查地点:星巴克

鸽煲肚,猪肚鸡升级版

鸡包肚在深圳一贯很热门,但俗话说“一鸽顶九鸡”,于是诞生了新的的“鸽煲肚”。它是在中国传统中医理论的基础上研发的养生砂锅汤。底汤用多种药材熬制8个小时,再细分为滋补灵芝汤,排毒养颜汤,台湾牛尾鸡等,之后搭配乳鸽、土鸡、猪肚现场边煲边食。先饮汤,再吃鸽肉,最后涮菜,滋补又调理。

搜查员:记者 黄静琳

搜查地点:振中路“山宝堂”

大煎堆有足球那么大

大煎堆,光听名字就很有气势了。广东中山春节传统小食,个头足有一个足球那么大。煎堆是由糯米粉经油炸后而做成的。吃它时,要用剪刀在球顶上剪开一个洞,剪成片状后放入盘里吃,如果想图个乐趣,完全可以把煎堆剪出个南瓜脸之类的恶搞形状。

搜查员:搜城记者 董馨

搜查地:红岭中路荔景大厦一楼谭厨小菜