煎法式面包2008-5-30 3:51:59

材料：

法式面包4片，鸡蛋2枚，牛奶少许，黄油20克，生菜叶两片。

作法：

鸡蛋液加入牛奶少许搅匀，将面包放入蛋液中略浸泡待用；煎锅烧热放入食油适量，把面包片放入锅煎至两面金黄，涂上黄油少许出锅，配上事先消毒的生菜即可。若再抹上糖浆或果酱其味更佳。