福合埕牛肉丸2007-6-10 13:33:56

菜 名： 福合埕牛肉丸 主 料： 新鲜牛肉、幼嫩牛肉 做 法： 牛肉丸：以新鲜、幼嫩牛肉绞浆制作而成。

火锅：精选上等配料、牛肉让客人食用。

粿条汤：以牛骨熬制甜美浓汤加粿条煮成。 特 点： 牛肉和牛肉丸都是用卫生标准的好牛所做的，牛肉入鲜嫩，牛肉丸则酥脆无比，回味无穷。 营养价值： 吃牛肉能使身体健康，是肉类中不可缺少的食物。