杏子果酱的做法(YOYOの食色空间)

做法:

1、洗干净杏子

2、去掉核

3、用勺子刮下果肉

4、把刮剩的杏子表皮放搅拌机里

5、开机打2分钟,把表皮打成泥

6、把果肉加到打好的果泥中

7、加适量麦芽糖熬制,沸腾后撇掉表面的泡沫再改中小火30分钟,要不断搅拌

8、放凉后装瓶,最好十天内把它吃掉

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