肉松排的做法（妍色）
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肉松排的做法（妍色）
材料:
种面团部分
高粉:200g,酵母3g,细砂糖6g,水110g.
主面团部分
高粉:85g,细砂糖50g,盐3g,奶粉11g,鸡蛋30g,黄油25g,酵母1.5g,水30g.
肉松排的做法（妍色）
材料:
种面团部分
高粉:200g,酵母3g,细砂糖6g,水110g.
主面团部分
高粉:85g,细砂糖50g,盐3g,奶粉11g,鸡蛋30g,黄油25g,酵母1.5g,水30g.
肉松海绵蛋糕的做法（番番和乌咪）
材料：
牛奶40克，沙拉油25克，低粉100克，大蛋4个，细砂糖55克，盐1/4小匙，肉松适量
做法：
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肉松海绵蛋糕的做法（番番和乌咪）
材料：
牛奶40克，沙拉油25克，低粉100克，大蛋4个，细砂糖55克，盐1/4小匙，肉松适量
做法：
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洛神花小饼干的做法（盘子会唱歌）
原料：
黄油70g，蛋液1勺，洛神花果脯30g，糖粉40g，低粉110g。
过程：
1，黄油室温软化。
2，鸡蛋1个打散打匀。
3，洛神花果脯切丁。
4，软化的黄油中加入糖粉，慢慢搅拌均匀。
5，之后加入蛋液1勺，继续搅拌均匀。
6，加入切丁的洛神花果脯搅拌。
7，筛入低粉，搅拌，用手揉成面团。
8，将面团整成长方体，入冰箱冷冻层1小时。
9，取出切片，烤箱预热，200度20分钟。
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洛神花小饼干的做法（盘子会唱歌）
原料：
黄油70g，蛋液1勺，洛神花果脯30g，糖粉40g，低粉110g。
过程：
1，黄油室温软化。
2，鸡蛋1个打散打匀。
3，洛神花果脯切丁。
4，软化的黄油中加入糖粉，慢慢搅拌均匀。
5，之后加入蛋液1勺，继续搅拌均匀。
6，加入切丁的洛神花果脯搅拌。
7，筛入低粉，搅拌，用手揉成面团。
8，将面团整成长方体，入冰箱冷冻层1小时。
9，取出切片，烤箱预热，200度20分钟。
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银鳕鱼绿茶狮子头的做法（食尚小米）
原料：银鳕鱼、小银鱼、鲑鱼籽、奶酪丝、马蹄、洋葱
调料：黄油、盐、胡椒粉、黑醋汁、薄荷叶、鲜绿茶叶、橄榄油
制作方法：
1、银鳕鱼去皮去骨切丁，小银鱼切丁，洋葱、马蹄切丁
2、黄油锅中融化炒香洋葱丁备用
3、鳕鱼丁、银鱼丁、马蹄丁黄油炒好的洋葱，鸡蛋清、盐、胡椒粉、生粉拌匀上劲儿握成丸子
4、烤箱提前预热到250度，烤盘内放入油加入切碎的鲜茶叶将丸子放在茶叶和油上入烤箱上下火烤10分钟至表面焦黄即可。
5、取出用烤盘内的茶叶拌橄榄油淋在盘底，茶香四溢。淋黑醋汁用薄荷叶鲑鱼籽点缀，码上烤熟的狮子头即可。
绿茶松糕的做法（豆牛）
原料：
黄油60克、鸡蛋1个、白糖40克、绿茶粉5克、低筋面粉90克、牛奶30ml、泡打粉2克
做法：
1.黄油和鸡蛋提前取出放置到室温，泡打粉和低筋面粉混合均匀，然后过筛两次备用；
2.黄油切成小粒，软化到用手能压出坑时，用打蛋器打至柔软出现羽毛状花纹，然后分3次加入鸡蛋液、白糖，打至黄油变白；
3.筛入绿茶粉、低筋面粉翻拌均匀，烤箱提前预热到180度；
4.在蛋糕模子中垫上一层油纸，放入拌好的面糊，用铲子抹平表面，并且尽量抹成U型，中间稍微底一些。放入烤箱继续用180度上下火烘烤20-25分钟即可。
巧克力榛子蛋糕的做法（秀逗）
原料：鸡蛋3个，巧克力65g，黄油50g，糖85g，低粉50g。巧克力榛子酱
做法：
1、将黄油软化，用手动打蛋器打发成这样。
2、取50g糖，分三次加入黄油，打发至发白，体积变大。
3、将65g巧克力隔水融化后分三次加入打法后的黄油中。
4、分三次加入蛋黄，每加一个，就混合均匀。
5、开始打发蛋清，将35g白糖分三次加入蛋清中打发。
6、将50g的低粉过筛，先将1/3打发好的蛋白加入巧克力糊中，搅拌均匀后将1/2低粉加入，按照次顺序，将巧克力糊、蛋白、低粉混合均匀后，就可以开始烘烤了。170度，30-40分钟。
绿茶饼干的做法（猪羔面面）
做法：
1、黄油120g和一个鸡蛋，80g糖混匀。
2、加入200g蛋糕粉。（绿茶口味同时加入4g绿茶粉）
3、揉好后，放入冰箱冷藏半小时左右。
4、取出，擀成片状，整形即可。
5、放入170度预热好的烤箱，烘烤15分钟。
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绿茶豆腐的做法（美食情书）
材料：绿茶汁1小杯 豆腐半块 香菇若干朵（2、3朵即可） 胡萝卜少许（只需一点胡萝卜片点缀一下即可） 酱油（生抽）1/2大匙 糖1小匙 盐少许 水淀粉少许（勾一点薄芡即可） 香油少许
做法：
1.绿茶泡出茶汁备用。
2.香菇泡软，切片；胡萝卜洗净去皮，切小片备用。
3.豆腐切成片，在平底锅中用适量油煎至两面金黄。
4.将煎好的豆腐取出，再加入一茶匙的油，炒香胡萝卜片，香菇片，炒出香气后淋入酱油，并将煎好的豆腐下锅，这时放入少许的糖，盐和茶叶汁，烧煮至入味，茶叶汁不要准备的太少了，否则还没有怎么烧就煮干了。最后淋入水淀粉勾芡，再滴入少许香油就可以出锅了。盐、糖不必放太多，以免掩盖茶香。
绿茶夹心榛子饼干的做法（YOYOの食色空间）
做法：
1、材料（24枚的量，每枚2片）：蛋白100g，糖粉100g，榛子粉240g；绿茶酱400g；
2、将蛋白打至起粗泡，分2次加入糖粉，然后打到干性发泡；
3、把榛子粉筛进打好的蛋白里，拌到均匀；
4、将混合好的面糊装进裱花袋，倒扣不粘烤模，利用蛋糕模底部的圆形，在圆心80%处挤出4cm直径的圆型；
5、放在通风处30分钟之后，预热烤箱150度, 放底层, 上下火150度烤15分钟；
6、出炉后，因为是不粘模，非常容易就取下饼干。放到不烫手后，取一片挤满绿茶酱，再加盖一片。
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芝心吞拿鱼燕麦面包的做法（0夏天0）
原料：高粉256g，燕麦片30g，酵母3g，糖30g，全蛋15g，奶粉5g，盐1g，水70g，黄油15g
做法：
后油法揉至面团到扩展阶段，基本发酵80分钟，
分割滚圆松弛15分钟，每个面团分割成35g，2个为一组，
一个做低，一个切成空心圆，
包上馅料，整好形状，最后发酵，
夏季发酵40-60分钟，冬季发酵80分钟。
刷上蛋液撒上芝士，180°烤15-20分钟即可。
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安扎客饼干的做法（海带丝）
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韩式泡菜饺子的做法（妍色）
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韩式泡菜饺子的做法（妍色）
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情趣雪月饼的做法（飞雪无霜）
5，将巧克力倒入模具中，涂好，放冰箱冷冻20分钟
6，冰淇淋融化
7，将冰淇淋倒入模具中，放冰箱冷冻20分钟
8，填上巧克力封口即可，放冰箱冷冻至凉取出，脱模的时候要轻轻敲打，不然会破相。
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情趣雪月饼的做法（飞雪无霜）
原料：
黑巧克力400克，冰淇淋少许
做法：
1，黑巧克力分成小块，放入容器中
2，隔水50度加热
3，融化成液状
4，准备模具
情趣雪月饼的做法（飞雪无霜）
原料：
黑巧克力400克，冰淇淋少许
做法：
1，黑巧克力分成小块，放入容器中
2，隔水50度加热
3，融化成液状
4，准备模具
鸭血臭豆腐锅
·配 料:原料：鸭血300克、臭豆腐2块、酸菜160克
辅料：青蒜2根、盐适量 ·特 色：减轻疲劳、恢复皮肤血色、调和情绪 ·操 作:1.鸭血洗净，切块；臭豆腐洗净，切为4小块。
2.酸菜一叶叶剥开，洗净切大片。
3.青蒜去头和老叶，洗净切段。
4.将酸菜盛入铁锅(或汤锅)，加6碗水煮沸，再加入鸭血、臭豆腐和蒜白部分，煮沸后改小火，继续煮7、8分钟，加入青蒜，并试咸淡，酌加盐调味。
Tips：
四季皆宜。1周1次，不宜太频繁。 ·营养价值:鸭肉 - 鸭的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16％－25％，比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要...【所有鸭肉菜谱】
韩国泡菜烧臭豆腐
·配 料:〖主料〗：臭豆腐6块，韩国泡菜2罐
〖辅料〗：蒜苗3根，五花肉40克
〖调料/腌料〗：高汤4杯 ·特 色：适宜食用者：
1.肺气不畅，时而短咳者。
2.郁闷寡欢、心情低潮、精神萎靡、不思茶饮者。
3.汗臭、体臭、排泄不良者。
健康小语：
韩国泡菜烧臭豆腐的气味，喜者趋之若骛，表示其肺气、肾气皆须提振通畅，对於常出现非感冒式短咳、叹息、犹豫不决者都适宜。臭豆腐可活跃情绪，日常生活欠缺情绪、单调无聊者都值得品尝。 ·操 作:1.臭豆腐冼净沥干，每块切成4小块。
臭豆腐
·配 料:臭豆腐 4塊
高麗菜 1/3個
紅辣椒 1根
(1)醬油 1又1/2大匙
紅辣椒末 1大匙
蒜末 1大匙
(2)鹽 2/3大匙
糖 2大匙
白醋 1/3杯 ·操 作:(1)高麗菜剝成一葉一葉後洗淨瀝乾水分，紅辣椒洗淨切絲備用。
(2)將高麗菜葉用手剝成片狀，加鹽醃1小時，使其軟化後將鹽水倒掉。
(3)加入糖、白醋與紅辣椒絲拌勻，醃泡30分鐘入味即為泡菜。
(4)將臭豆腐放入熱油鍋中以170℃油溫油炸6～8分鐘。
臭豆腐烧排骨的做法(心情画廊)
１，臭豆腐先过油炸干捞出；
２，余油下排骨烧熟，
３，排骨红烧到八成熟，下臭豆腐一起煨，最后调味就ＯＫ了
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添加工业原料 “黑牙”臭豆腐吃不得
新华网长沙９月９日专电（谭斯亮、施洁）湖南省、长沙市两级质监稽查执法人员近日在长沙市雨花区黎托乡大桥村内一处“三无”臭豆腐加工点发现，生产者竟在产品中加入非食品添加剂——工业硫酸亚铁。
“这样的臭豆腐吃了牙齿都会变黑，多吃还有可能致病。”湖南省质量技术监督局局长刘爱才指着查处的一批使用非食品添加剂加工的臭豆腐说，生产者的心太黑了。
执法人员调查得知，该窝点每日生产臭豆腐５万片，产品主要销往长沙市内部分大排档、熟食企业、酒店。
“正常情况下，臭干子应该用茶叶末和卤水进行发酵、染色，制作流程至少需要一二十天。”据稽查人员介绍，用于制作臭干子、臭豆腐的臭卤水一般含有辛香料和植物料发酵后的混合香气，而工业用硫酸亚铁主要用于制造颜料、净水剂、防腐剂等。这种廉价的化工原料被加入后，可与发酵物作用产生墨黑色的硫化铁，能使普通香干、豆腐迅速变色上味。一旦食用，会引起腹痛、恶心、呕吐，严重者还会导致肺积水、肝变异、休克等症状。此外，用工业硫酸亚铁加工出来的臭豆腐经油炸后通常呈空心状，用料比正常做法可节省１０％左右。
红烧臭豆腐的做法(80后男人的厨房)
原料：5块臭豆腐，豆瓣酱
步骤1：豆腐洗净切块，大概每块“井”字状切九小块。